March 12, 2025
با ترویج و استفاده از فرایندهای پر کردن بسیار تمیز و استریل در بسته بندی نوشیدنی، محصولات مانند آب میوه،نوشیدنی های چای و نوشیدنی های ورزشی به تدریج با فرایندهای پر کردن خنک سرد از فرآیند پر کردن گرم اصلی (درجه حرارت پر کردن 85-92 °C) جایگزین می شوند.مزایای فرآیند پر کردن سرد بی عمل شامل هزینه تولید کم است
وزن کم بطری، مصرف پایین گاز با فشار بالا و انرژی گرمایش، صرفه جویی قابل توجهی در انرژی و کاهش مصرف.می تواند در دمای اتاق با حداقل از دست دادن مواد مغذی پر شود، که می تواند طعم، رنگ و طعم نوشیدنی را حفظ کند در حالی که عمر ذخیره آن را تضمین می کند.برای تجهیزات یکپارچه از تنفس استریل، پر کردن و چرخش، دستگاه تنفس بطری از فرآیند تنفس استریل برای تولید بطری استفاده می کند،کاهش آلودگی بطری ها با باکتری ها در طول فرآیند حمل و نقل و تنفوس بطری، به طور موثری باکتری را از بین می برد و تضمین استریل کردن خشک یا مرطوب کردن پر کردن استریل را فراهم می کند.
ساختار اصلی فرآیند تنفس بطری بی عمل
1. سازماندهی سیستم جنین بطری کاملا بسته
در طول فرآیند سازماندهی پیش قالب، به منظور بهبود بهداشت پیش قالب، جلوگیری از آلودگی گرد و غبار در طول بارگذاری، طبقه بندی و حمل و نقل پیش قالب،یک پوشش گرد و غبار قابل باز شدن در بالای هپر پیش ساخت طراحی شده استهنگامی که تعداد پیش قالب ها کمتر از ارتفاعی خاص باشد، پوشش گرد و غبار به طور خودکار باز می شود و دستگاه سرپوش به پیش قالب های ریخته شده متصل می شود تا زمانی که متوقف شود و پوشش گرد و غبار به طور خودکار بسته شود.در حال بلند کردن، سازماندهی و حمل پیش قالب های بطری، پوشش های محافظ و پنجره های شفاف طراحی شده است.کاهش تماس با هوای بیرون و به حداقل رساندن جذب گرد و غبار به دلیل برق ایستاتیک، در نتیجه آلودگی را در طول فرآیند سازماندهی پیش قالب بطری کاهش می دهد. سیستم پیش قالب بطری باید به طور منظم نگهداری و بازرسی شود تا لکه ها را از نوار حمل کننده، طبل،و سطح اسلاید و حفظ تمیز و بهداشت سطح کار.
2تعقیم UV دهان بطری
در طول تولید، ذخیره سازی و حمل جنین بطری، به دلیل دمای، رطوبت، هوا و سایر عوامل محیطی،باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها روی سطح جنین بطری رشد می کنند.برای ضد عفونی کردن و استریلیزه کردن باکتری ها و میکروارگانیسم ها، تعداد خاصی از لوله های نور ماوراء بنفش در هر دو طرف شیب شیب و نزدیک دهان بطری نصب می شوند.لوله های نور UV برای انتشار نور ماوراء بنفش موج کوتاه (UV-C) برای روشن کردن دهان بطری برای کشتن باکتری ها استفاده می شودتحت تشعشع ماوراء بنفش، DNA و RNA در بافت سلولی نابود می شوند و فعالیت خود را از دست می دهند، از بازسازی سلول های دختر جلوگیری می کنند و باکتری ها را می کشند،ویروس ها و سایر میکروارگانیسم هابا توجه به سرعت تنفس و ظرفیت تولید، زمان تابش نور UV در دهان بطری 5-10 ثانیه است.لامپ UV در یک فضای بسته نصب می شود تا از تابش مستقیم نور UV بر بدن انسان جلوگیری شودتحقیقات نشان داده است که اشعه ماوراء بنفش با طول موج 240-280nm در باند C دارای اثر باکتری کش بسیار کارآمد است، با حداکثر 2537nm اشعه ماوراء بنفش با قوی ترین توانایی باکتری کشبرای بهبود سرعت نفوذ و اثر استریلیزه کننده اشعه ماوراء بنفش، لامپ های ماوراء بنفش باید به طور منظم نگهداری و نگهداری شوند.استفاده از گلوله های پنبه الکل یا غز برای پاک کردن لوله لامپ و حذف کثافت در آستین شیشه کوارتز.
3. از بین بردن گرد و غبار الکترواستاتیک بطری
هدف از پاکسازی گرد و غبار الکترواستاتیک این است که گرد و غبار موجود در هوا که توسط برق ایستاتیک در داخل لوله پیش ساخت جذب می شود را از بین ببرد. سیستم پاکسازی گرد و غبار عمدتاً شامل سه بخش است:(1) مکانیسم انتقال پیش قالب، که انتقال پیش شکل ها و حرکت بالا و پایین نوزل تنفسی را تحقق می بخشد.سیستم انتقال با دستگاه گرمایش مرتبط است و توسط یک کمربند هم زمان برای هدایت دیسک چرخ ستاره و یک کام برای هدایت حرکت بالا و پایین نوزل تنفس رانده می شود(2) دستگاه یونیزاسیون و کنترل کننده قدرت ولتاژ 24 ولت را به 4-8 ولت و جریان 120uA تبدیل می کنند.سوزن تخلیه با فشار بالا در داخل نوزل هوای فشرده استریل (2-4 بار) را برای تولید یون های مثبت و منفی یونی می کند(3) گرد و غبار تولید شده توسط دستگاه حذف گرد و غبار یون جمع آوری می شود،فیلتر شده و توسط جاروبرقی تخلیه می شود.
دهانه ی محرک الکترواستاتیک با پیش قالب جفت می شود و از طریق آزمایشات و تشخیص یون،می تواند به طور موثر ذرات کوچک و ناخالصی هایی مانند گرد و غبار و زباله های جذب شده در داخل لوله پیش ساخت را از بین ببرد، که الزامات بهداشتی مربوطه را برآورده می کند.
4استریلیزه کردن بطری جنین با بخار H2O2
برای کشتن بیشتر باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها در داخل دهان بطری و لوله جنین، با توجه به ساختار زنجیره گرمایش و فرآیند گرمایش، بخار H2O2 با سرعت جریان معینی،غلظت و درجه حرارت مستقیماً در دهان بطری و جنین برای استریل شدن اسپری می شود.یک فیلم 2 تا 4 μm در سطح داخلی جنین تشکیل می شود، زیرا H2O2 دارای خواص اکسید کننده قوی است و می تواند پروتئین باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها را از بین ببرد.مساحت سطح پیش قالب های PET کوچک است و مصرف محلول H2O2 کم است، که آن را بسیار مناسب برای درمان استریلیزه از پیش قالب های PET می کند.
دستگاه استریلیزه کننده عمدتا از سه بخش تشکیل شده است: (1) دستگاه تبخیر فلش،که در آن غلظت خاصی از محلول H2O2 (25-30٪) با گاز استریل با فشار پایین مخلوط شده و به صورت بخار گرم می شود، با دمای کنترل شده 130 درجه سانتیگراد؛ (2) دستگاه راننده پیش قالب بطری، پیش قالب بطری گرم توسط یک بازوی رباتیک به یک چرخ ستاره منتقل می شود،که توسط یک کمربند همگام رانده می شود و پیش قالب بطری را رانده می شود. نوزل شکل پوسته حرکت بالا و پایین در امتداد کام و بخار H2O2 با دمای بالا به دهان بطری پاشیده می شود و بطری از طریق سوراخ نوزل شکل می گیرد ،شکل گیری یک فیلم تهویه که سطح داخلی دهان بطری و پیش قالب بطری را پوشش می دهدH2O2 گروه های هیدروکسیل اکسیداتیو قوی را آزاد می کند، DNA، RNA و غیره را در بافت سلول باکتریایی از بین می برد و باکتری ها را می کشد؛ (3) دستگاه استخراج،برای جلوگیری از اثرات مضر بخار H2O2 باقی مانده بر قطعات فولاد کربن، یک دستگاه تهویه در بالای هود استریلیزه طراحی شده است. بخار از طریق یک فن به لوله جمع آوری گازهای خروجی تخلیه می شود و در نهایت به آب و اکسیژن تجزیه می شود.
5بطری تنفس گاز با فشار بالا
گاز با فشار بالا که در دستگاه تنفس بطری استفاده می شود گاز با فشار بالا استریل است که می تواند از آلودگی باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها در بطری در طول فرآیند تنفس جلوگیری کند.گاز فشرده تولید شده توسط کمپرسور هوا (۲۵ تا ۳۸ بار) خشک شده و به صورت خشن و ظریف فیلتر شده است (با دقت فیلتراسیون ۳ تا ۵um و حداکثر محتوای روغن باقیمانده ۵mg/m3)، اما کیفیت هوا با الزامات استریل مطابقت ندارد و نیاز به درمان بیشتر برای فیلتر کردن موثر ذرات، ناخالصی ها، بخار آب، روغن و گاز و میکروارگانیسم های موجود در گاز دارد.سیستم پردازش گاز با فشار بالا استریل شامل سه فیلتر است که به صورت سری به هم متصل شده اند..(1) فیلتر دقت فشار بالا برای پاکسازی گرد و غبار، پاکسازی روغن و پاکسازی آب استفاده می شود، با دقت فیلتر 0.01um و حداکثر محتوای باقیمانده روغن 0.01mg/m3؛(2) فیلتر کربن فعال، قادر به جذب بخار روغن با حداکثر مقدار روغن باقیمانده 0.003mg/m3(3) فیلتر استریلیزه کننده یک فلتر استریلیزه کننده با جریان بالا و دمای بالا با دقت تصفیه 0برای اطمینان از عملکرد طبیعی و اثر استریلیزه کننده فیلتر،لازم است که عنصر فیلتر به درستی نگهداری و نگهداری شود. چرخه تعویض عنصر فیلتر 1 سال / 6000 ساعت است; چرخه تغییر 6 ماه / 1000-3000 ساعت; چرخه تعویض کارتریج فیلتر استریلیزه 6 ماه / 1000-3000 ساعت است.بسته به استفادهکارتریج فیلتر استریلیزه کننده می تواند با بخار اشباع شده در دمای 120-130 °C، فشار 2-3bar، برای 20-30 دقیقه استریلیزه شود.۱-۲ بار در هفته/ماه با محدودیت ۵۰-۱۰۰ بار خنثی سازی با بخار.
6استریلیزه کردن لوله های گاز با فشار بالا
سیستم لوله های تنفسی دستگاه تنفسی بطری با نقاط اتصال و روش های مختلف مهر و موم پیچیده است.نقاط کور و فضاهای زیادی وجود دارد و هوای فشرده که برای مدت طولانی در نقاط کور باقی می ماند می تواند باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها را تولید کندبا توجه به مواد لوله ها، ساختار و عملکرد شیر تنفسی و سیلندر مهر و موم،لازم است که به طور منظم تنفسی و اجزای هواپیمایی مرتبط با آن را استریل کنید تا یک محیط استریل بالا فشار هوا ایجاد شود.لوله گاز با فشار بالا از بخار با دمای بالا یا بخار هیدروژن پروکسید برای استریلیزه کردن استفاده می کند.منطقه مرده خط لوله آب فشرده را تولید می کند و تخلیه آن دشوار است.نگه داشتن طولانی مدت آب فشرده باعث ایجاد یک محیط استریل نمی شود. این روش نیاز به بررسی و بهینه سازی بیشتر دارد.
7تعقیم قطعات تبدیل نوع بطری
صفحه شماره گیری، بازوی رباتیک و میله کششی در تماس با پیش قالب بطری، و همچنین حفره قالب و چرخ ستاره بطری مربوط به شکل بطری،باید به طور منظم در سطوح کاری خود تمیز و استریل شوند.هر 120 تا 150 ساعت در هفته، حفره قالب، سطح جدا شدن،و بازوی رباتیک باید با پنبه ی غیرسرب شده ای که در 75٪ الکل غوطه ور شده است پاک شود تا آلودگی و میکروارگانیسم ها را از سطح کار به طور موثر حذف کند..
8. محیط فشار مثبت در ناحیه تنفس بطری
با توجه به استفاده از استریلیزاسیون بخار هیدروژن پروکسید گرم برای پیش قالب، برخی بخار هیدروژن پروکسید در لوله پیش قالب باقی خواهد ماند.پیش قالب به سیستم باد دادن بطری برای تکمیل فرآیند باد دادن ارسال می شودبه عنوان بدن بطری افزایش می یابد و گاز با فشار بالا رقیق می شود، گاز خروجی حاوی مقدار کمی از هیدروژن پروکسید است.با توجه به ماهیت اکسید کننده هیدروژن پروکسید و تاثیر آن بر قطعات فولاد کربن، دو فن با کارایی بالا در بالای واحد اصلی طراحی شده اند تا فضای تنفس را در یک محیط فشار مثبت حفظ کنند، که می تواند به طور موثر بهداشت فضای تنفس را بهبود بخشد.
نویسنده:Rاون